麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

2014-06-18から1日間の記事一覧

2014.6.17 ピーマン・トマトの肉詰め

初制作! 今回は珍しく、制作工程も写真に撮りましたよ! 塩胡椒をした合い挽肉をよく捏ねて、みじん切り玉ねぎ・卵・パン粉を混ぜます。 玉ねぎが荒いね?みじん切りじゃないねコレは?? …スミマセン、みじん切りが面倒でした。以後精進します。 肉を詰め…