麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

オクラ

2014.9.8 塩レモンで夏野菜マリネ

まな板のお皿代わりにしています。 茹でたオクラ・レンチンした茄子・トマトをオリーブオイル・塩レモンで和えたら素晴らしく美味しい! 初めて仕込んだんだけどもっと量作っておけば良かったかな~。

2014.9.7 オクラが美味い!・生鮭のグリル

紙パックのかぼちゃスープを買ってみたんだけど薄い…。 砂糖を足したら少しマシになりました。 久しぶりに自宅で魚を食します。生鮭をただ焼いたものだけどすんごく美味しい!魚も定期的に食べないとダメですな。キッチンが生臭くなるのが辛いけど、グリルを…