麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

ブロッコリー

2014.11.11 冷凍大根のひき肉あんかけ

朝はコロッケサンドでした。ナッツとみかんで更にロハスっぽい! 机の上のごちゃごちゃっぷりはは全然ロハスじゃないけどな。 皮を剥き輪切りにして生のまま冷凍保存しておいた大根を使って「大根のひき肉あんかけ」を作りました。具は大根・合いびきのひき…