麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

ヨーグルト

2014.10.7 イチジクの赤ワイン煮

友人からイチジクの煮たものをいただいて、とても美味しかったので自分でも挑戦。 せっかくなので赤ワイン煮にしました。ネットで上がってるレシピを何点か読むと皮を剥くものと剥かないものとあったけど、買ったイチジクがえらい熟れていて皮剥きが難しかっ…

2014.9.6 水切りヨーグルトにハチミツ・ナッツ

最近、水切りヨーグルトにハチミツたっぷりかけてナッツ(無塩のもの)を振りかけて食べるのがマイブームです。 カロリーのことは考えないことにします。肌には良さそうだし。 ご飯に良く合う、茄子と豚コマの味噌炒め。