麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

牛肉

2014.12.30 ローストビーフ

年越しは友人宅で過ごすため、手土産としてローストビーフを作って持っていきました。 初めて牛肉を買いました。(普段牛肉は食べない。)今時の牛モモ肉はたんぽぽ付きなんですね。 参考レシピ↓ ジップロックで簡単ローストビーフ レシピ・作り方 by haruty…