麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

2013.10.2 夕食 煮込みハンバーグ♪

☆ 買い足したもの

ピーマン アスパラガス(見切れ品)

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 * 煮込みハンバーグ

冷凍保存ハンバーグたねが1食分あったので、解凍して4等分にして

残り物のクリームチーズを入れて焼く。

別のフライパンで厚切りベーコン・玉ねぎ・ピーマン・しめじを炒めて

火が軽く通ったらハンバーグのフライパンに移し入れて、冷凍保存しておいた

トマト缶1/2・赤ワイン・コンソメ・水・ケチャップを入れて煮込みまーす。

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 チーズ入り!

 

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* ひじきの煮つけ

先日煮たひじきを小分けして冷凍保存します。

ひじき美味しいよひじき。