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麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

2013.11.9 夕食 おうちでつけ麺(冷凍食品)

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 * つけ麺

噂の、セブンイレブンの冷凍つけ麺、初体験です!

あつもり派なんだけど初めて食べるので作り方の指示通りに冷水で冷やします。

つゆには冷凍保存の小ネギ、具は即席で作った味玉と冷凍保存の水菜を流水解凍した

もの。

味もだけど量も十分あって、今後つけ麺食べたいときは外で食べる必要ないかも

しれませんな。

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ラーメンには卵!というわけで即席で作った味玉。

1時間くらいで味が染みるように漬け汁を濃いめにしました。中までは流石に

浸透していないけど塩気は十分。