2013.11.13 夕食 和風っぽいカレー
☆ 買い足したもの
バーモントカレー(辛口) カレーはバーモント一択。
食べ慣れたものに勝てる道理なし。
カレーは食べたいけどじゃがいも入りのカレーが食べたいな~、
いつもとちょっと違うカレーが食べたいな~、ということで
* 和風カレー
和風、と云ってもコンソメの代わりに本だしを入れて、具材に長ネギ、
隠し味には醤油を入れただけです。他はじゃがいも・玉ねぎ・人参・豚バラ。
残ってた惣菜のとんかつとパプリカのマリネも乗せました。
もっと和風にするにはバーモントから卒業するしかないのかしら。
林檎とはちみつだし。
本当は冷凍保存したいんだけどじゃがいも入りが好きなんだよぉ。