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麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

2014.12.16 フレンチトースト・ミネストローネのスープパスタ

お菓子 パン パスタ

食パン(8枚切り)が残ってるのでフレンチトーストにしてみました。

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卵・砂糖・豆乳で作った卵液に食パン2枚を浸して1晩置いたものを、マーガリンを塗ったホットサンドメーカーで焼きます。

パンが卵液吸って脆くなっているので、容器から取り出すときに割れてしまった。

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閉まらない。無理に閉めると潰れて溢れてきます。

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四苦八苦したけどキレイに焼けました!

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ちょっと分かりづらいけど、食パンの間にチーズを挟んでみました。メープルシロップが無い(高いので買えない)ので蜂蜜をかけて食べたけどやっぱりメープルが恋しい!

半分はミルクアイスを乗せて食べたけど、フレンチトーストには味の濃い値段お高め(ハーゲンダッツとか)のバニラアイスのほうが合うね。甘いものを食べるときはケチケチしちゃあイカン。

 

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ミネストローネにチキンと塩胡椒を足してスープパスタにしました。もっとクリーミーな味にしたほうが美味しいかも。