麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

2014.12.21 干し芋作ったよ

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蒸かしたさつまいも(半分に切ったさつまいもを炊飯器に入れて塩水をちょこっとかけて炊飯モード)をスライスして、カゴに入れて干します。

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日中干して夜は取り込むこと約4日で出来上がり。冷凍保存します。