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麦-mugi-の自炊ブログ

自炊(食事)ブログ。料理がなかなか上手くならないので反省もかねての記録。時々外食。

2015.5.22 ピリ辛肉豆腐

ニラ ピーマン 豆腐

https://instagram.com/p/2_DLHYltuJ/

本日の夕飯はピリ辛肉豆腐でした。

レシピ参照はこちら↓

www.kyounoryouri.jp

キムチが無かったので豆板醤で味付けしました。

具は豚ばら肉と豆腐、舞茸に長ネギにニラ。これで生ニラは終了。残りは冷凍済み。

ピリ辛味はご飯が進む~♪

 

https://instagram.com/p/2_DZM-Ftui/

ピーマンとチャーシューの炒め物。

チャーシューはあと若干残ってるけどどうやって食べようかな。